凉薯有淀粉吗凉薯会胀气吗，下文就随小编来简单的了解一下吧。
凉薯有淀粉吗
凉薯有淀粉。凉薯中含有淀粉、糖分、蛋白质、纤维素、维生素C、钙元素、铁元素、锌元素、铜元素、磷元素、豆薯皂甙元、豆薯黄酮等成分，种子含有凉薯素、鱼藤酮、凉薯酮、豆薯素、异毛鱼藤酮等成分。凉薯的学名为豆薯(英文名：Pachyrhizuserosus)，是豆科豆薯属的草质藤本植物。粗壮、缠绕、稍被毛，有时基部稍木质。总状花序长15-30厘米，每节有花3-5朵;小苞片刚毛状，早落;萼长9-11毫米，被紧贴的长硬毛;花冠浅紫色或淡红色，旗瓣近圆形;种子每荚8-10颗，近方形;根块状，纺锤形或扁球形，一般直径在20-30厘米左右，肉质。
凉薯会胀气吗
有可能会。凉薯是一种口感脆甜，营养丰富的蔬菜，一般情况下，适量食用凉薯并不会出现胀气的情况，但是凉薯中含有较为丰富的淀粉及纤维素成分，如果食用过多或者消化功能比较弱的人食用后，这类成分无法完全消化吸收，就会停留在肠道内，在胃内过度发酵，产生大量的气体，增强胃内的压力，从而就有可能会出现胀气的情况。如果是由于食用过多凉薯而引发胀气的情况，可以用双手交叠在腹部，顺时针轻轻按摩腹部，帮助肠胃蠕动，缓解胃胀情况。吃了过多凉薯出现胀气的情况后，可以适量喝一些温水，可以在一定程度上润滑肠道，促进肠胃蠕动，有助于尽快促进食物的代谢，缓解不适。如果胀气情况比较严重，可以食用一些促消化，增强胃动力的食物或药物，如：陈皮、山楂等。
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