并不会。砂糖橘含有大量的胡萝卜素。如果一次吃得太多或最近吃得太多,肝脏将无法完全分解。如果血液中的胡萝卜素浓度过高,就会沉积在皮肤的角质层,导致皮肤发黄,尤其是手掌和鼻子周围。皮肤变黄更明显。这和黄疸是两个不同的东西。如果您患有橘黄病,无需恐慌。只要多喝水,暂时不吃橘子、柑子等富含胡萝卜素的食物,一个月左右皮肤就会恢复正常。
砂糖橘吃多了为什么会黄?
因为砂糖橘含有丰富的β-胡萝卜素、视黄醇、核黄素,它们在体内转化为维生素A,对您的眼睛和皮肤健康非常有益。但它也有一个缺点,就是吃多了来不及代谢,确实会让手脸发黄!这种现象也被称为“高胡萝卜素血症”“柑皮症”。不过不要太担心,如果出现这种