黑豆泡醋治什么病黑豆泡醋可以存放几年，下文就随小编来简单的了解一下吧。
黑豆泡醋治什么病
醋泡黑豆可以有效的缓解眼睛疲劳，可以防止视力的下降，对于长期看电脑、电视所引起的视力下降，眼睛干、涩、痛，头痛，头晕都具有一定的治疗效果。而且黑豆中富含丰富的维生素a，食醋可以有效的促进黑豆中营养元素被身体所吸收。黑豆还可以有效的降低血脂，预防心血管疾病，抗除氧化，具有一定美容养颜的功效。黑豆中富含丰富的维生素e，可以有效增进肠胃蠕动，减少皮肤的皱纹，可以使身体保持充满活力的状态。
黑豆泡醋可以存放几年
一般可以保存半年，醋泡黑豆的作法非常简单;首先准备一个平底锅，放入黑豆。但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5分钟，不要炒糊，将炒好的黑豆凉15分钟后，放入有盖子的干净容器中。然后加入酿造型柿子醋，浸泡两个小时左右，柿子醋被黑豆吸收后，就可以食用了。
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