据白鹿视频，近日，贵州贵阳。王女士在外地旅行时想要打卡网红餐厅，到达餐厅后得知前面还有6桌在等位，餐厅工作人员看王女士独自一人，又饿又疲惫，便将其安排在收银台就餐。
王女士说，自己是第一次遇到这种情况，当时到店的其他顾客都以为自己是工作人员或是老板，还有顾客来找自己结账，工作人员还拿了爆米花来，说想吃可以自己拿，是一次很奇妙的体验。
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网红餐饮店必须具备的三大特征是什么？
第一必须在细分品类具备体验极致化的产品和服务，比如将服务做到极致的海底捞。
第二是要就餐一定要有仪式感，比如打造极致浪漫用餐环境的星空餐厅就是非常好的选择；
第三环境设计要符合年轻人的心态，无论你餐厅的客群是多大年龄，给你带来传播的都是年轻人，比如当下流行的国潮风和灯光秀，都是自带传播流量。
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