每年到了草莓大量上市的时候,由于草莓里面的维生素c含量很丰富,可以满足身体内所需要的元素,从而受到了越多越多人的喜爱。最近这些年根据研究发现,草莓对预防高血压以及冠心病等疾病都有不错的预防作用,下面跟小编一起来看看,如何挑选草莓?
如何挑选草莓
1、看手感
草莓拿上手以后,我们感觉一下草莓的软硬度,如果感觉特别硬的,看起来特别大的草莓,最好不要购买。外表看起来特别鲜艳靓丽的草莓尽量也不要购买,我们要挑选表面光亮有细小绒毛的草莓。
2、看颜色
挑选草莓的时候,我们一定要挑选颜色均匀,有光泽的草莓。如果是激素草莓,它表面的颜色是不会均匀的,而且在草莓的头部和尾部有很明显的白色,好的草莓颜色是非常均匀的,不管头尾都是均匀的红色。
3、看形状
自然生长成熟的草莓是鸡心形状的,如果形状比较怪异,比较另类的草莓,我们最好不要购买,因为它有可能是激素草莓。还有特别大的草莓也不要购买,因为可能咬开之后它里面是空心的。
4、闻味道
我们还可以闻一下草莓散发出来的气味,好的草莓是比较清香的,是淡淡的草莓香气。味道比较奇怪,夹杂着一些异味的草莓,我们不要购买。
5、看重量
购买草莓的时候,一定要注意看一下草莓的个头,还有它的重量,如果个头过大分量过重的不要购买,因为多为激素草莓,我们一般挑选大小适中,分量相对比较轻的,就是比较好一点的草莓。
大家在挑选草莓的时候,可以按照上面的方式去挑选。如果选择打了激素太多的草莓,吃完后对身体健康并没有什么益处。同时还要去闻草莓的味道,一旦有出现异味的情况下,就不要再去购买了。