秋季到了,很多朋友都要吃肥美的螃蟹。其实吃螃蟹可以预防肿瘤可以加速伤口的愈合哦。不过吃螃蟹也有注意事项哦,那下面就教教大家怎么健康的吃螃蟹哦,让你在秋季可以放心的吃螃蟹哦。
螃蟹
第一:煮熟吃
有很多人总是想着跟外国人一样生吃食物,那建议生蟹最好是不要吃哦。因为生蟹不少的部位有着很多的细菌病毒哦,一旦生吃就可能会导致疾病缠身哦,还有半身不熟的也不适合哦。
第二:吃活蟹
螃蟹上岸到售卖总是出现一些死亡的螃蟹,而有些人为了贪图便宜都会选择买死蟹回去吃。殊不知螃蟹死后就会开始繁殖各种细菌,一旦食用就可能出现呕吐腹泻还有腹痛等等问题哦。
吃螃蟹
第三:现蒸现吃
在秋季喜欢吃螃蟹的朋友要牢记现蒸现吃哦,因为螃蟹煮熟后很容易会变质的,所以最好是现吃。如果说吃不完,那保存的时候要在通风处,晚点吃时一定要在蒸煮哦。
第四:注意控制量
螃蟹的美味大家都是知道等等,所以很多人一吃就是非常多。然而螃蟹是属于寒性的食物,一旦摄取过量就可能会导致身体的不适出现哦,尤其是脾胃虚寒的人容易腹泻腹痛哦。
吃蟹
第五:注意食物搭配
吃螃蟹的朋友一定要注意食物的搭配哦,有一些食物不适合跟螃蟹一起吃哦。比如说喝茶,螃蟹跟茶一起容易导致肠胃吸收变慢,可能会导致便秘的出现。再比如说柿子,螃蟹跟柿子一起吃容易导致消化不良哦。
其实秋季吃螃蟹还是有学问的,想要健康的吃蟹,可以多瞧瞧以上的几个小技巧哦,这些技巧可以让你吃得放心哦。