尿酸高的人一般都是比较忌口的,稍微吃错食物就可能会导致尿酸过高哦。那你知道尿酸高可以吃鱼吗?鱼的营养非常的丰富,深受不少人的喜欢。那尿酸高的人适合吃吗?不妨跟着小编简单去探索探索吧。
草鱼
尿酸高的人能吃鱼吗
其实鱼还可以分为海水鱼以及淡水鱼,而对于尿酸高的人来说海水鱼含有的嘌呤都是比较高的,所以不适合吃这类的鱼,比如说沙丁鱼或者是鳕鱼等等。而淡水鱼则是可以适当的吃吃哦,可以选择鲫鱼或者是草鱼等这些低嘌呤的鱼类哦。所以说尿酸高的人不适合吃海水鱼,只适合吃淡水鱼哦。
鲫鱼
尿酸高的人吃鱼注意事项
第一:控制量
我们都知道饮食都是不能过量的,因此尿酸高的人吃鱼也要注意控制好量哦。一般来说每天吃鱼的含量最好是不要超过100克,大约40到100之间都是可以接受的。
第二:清蒸
为何不少人吃鱼反而是导致尿酸更加严重呢?其实主要是做法不对。如果说你选择油炸鱼、烤鱼或者是煎鱼等等,那么这会导致热量摄取过量,影响了尿酸的排泄。一般清蒸才是最好的选择,可以保持鱼肉的鲜美。
清蒸鲫鱼
第三:不喝鱼汤
不少人吃鱼时都会来一碗鲜美的鱼汤,其实对于尿酸高的人来说则不适合哦。因为鱼汤时各种物质的精华,里面也含有嘌呤物质,一旦喝汤就会影响尿酸哦。
其实尿酸高的人可以吃鱼吗?这个问题很简单,淡水鱼是不错的选择。不过在吃鱼是要记住以上的一些事项哦,这样才能放心的吃鱼哦。最后小编提醒,尿酸高的人要多注意喝水哦,水时可以帮助稀释尿酸哦。