人参果能减肥吗
没很大作用。人参果性温、味甘,含有碳水化合物、蛋白质、维生素、纤维素、脂肪等成分,还含有硒、锌、钴、钙、铁等微量元素,有较高的食用价值。每100克人参果含有86大卡的热量,而100克苹果中含53大卡热量,可见其在水果中热量较高,属于高蛋白、高糖的水果,对于减肥没有很大作用。
减肥能吃人参果吗
能适量食用。人参果虽含较多的碳水化合物、蛋白质及脂肪,但其也含有丰富的纤维素、维生素C,纤维素能推动肠胃的蠕动,有利于食物的消化吸收,而维生素C可以合成肉碱,能促进脂肪代谢,加速脂肪的分解,人参果并不会导致发胖,因此减肥期间可以适量食用。
人参果减肥怎么吃
1、人参果炒肉片:人参果250克,猪肉100克精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加入人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。
2、当做水果鲜食。生食的人参果。一定要充分成熟,才有淡淡的清香,果肉淡黄柔滑,爽口多汁,为保持营养应带皮吃。