高考午餐怎么吃,高考午餐吃什么?下文就随小编来简单的了解一下吧。
午餐怎么吃?
午餐是一日中的主餐,经过一个上午的用脑,考生的能量以及各种营养素的消耗较大,这个时候做的午餐要更为精致。午餐一定要吃饱吃好,为下午的学习提供充足的能量准备。食物要做到易消化,应尽量清淡,少吃辛、辣。不吃含糖和脂肪高的食物如糖果和油炸食品。一方面这类食物会降低人们的食欲。另一方面,吃多了不易消化。
午餐要在兼顾孩子口味的同时,也要做到荤素搭配,营养均衡。经常吃鱼的考生,家长可以搭配点海鱼。海鱼中含有较多的DHA,DHA被成为脑黄金,可以提高大脑功能,增强记忆力。含铁丰富的食物也有助于提高记忆力,也可以搭配一些红肉,有助于记忆力的提升。
午餐的搭配要注意,不要让孩子吃太多的主食。主食是以碳水化合物为主,过量吃主食会造成餐后血糖出现大幅度的波动,结果就会出现犯困的情况发生。考场上犯困,这可是大忌。同时午餐要注意尽量不吃凉拌菜,以免凉拌菜不卫生而引起腹泻的发生。
建议午餐食谱
1.杂粮米饭+煮玉米、酱牛肉+冬瓜丸子+娃娃菜
2.二米饭+清蒸鲈鱼+豆腐干炒芹菜+西红柿鸡蛋汤
3.杂粮馒头+木须肉+炒洋葱+紫菜蛋花汤+毛豆
4.窝窝头+三色虾仁+清炒茭白+冬瓜豆腐汤
5.米饭+肉末茄子+炒豆角+排骨海带汤
6.米饭+烧牛肉+爆炒甘蓝+丝瓜蛋花汤