寒露节气介绍，寒露应该吃什么传统食物养生？下文就随小编来简单的了解一下吧。
24节气——寒露
每年一到寒露时节，清晨的露水就开始变多，早晚温差也开始继续变大，每日的温度也变得更低了。此时中国有些地区会出现霜冻，而我国的北方已呈深秋的景象，枫叶也被染红了，有时还能见到早霜，南方也秋意渐浓，蝉噤荷残。西北高原除了少数河谷低地以外，用气候学划分四季的标准衡量，已是冬季了。
寒露应该吃什么传统食物养生
1、吃花糕
由于每年寒露与重阳节的时间，都比较接近，所以人们在这个时节还要吃花糕，寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”“细花糕”“金钱花糕”。
2、吃秋蟹
在我国的江南地区，人们在寒露节气这一天有吃螃蟹、钓鱼的习俗，因为秋季正是吃螃蟹的好时候，而且还有“秋钓边”的说法。其含义就是，每到寒露时节，气温快速下降，深水处太阳已经无法晒透，鱼儿便都向水温较高的浅水区游去，便有了人们所说的“秋钓边”。
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