1.冷藏保存
大闸蟹放凉后，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏。这将使蟹肉保持柔软和嫩。一般等待1-2天左右。建议第二天尽快吃完。是时候重新加热它了。
2.冷冻储存
也可以把没吃完的大闸蟹封起来放冰箱冷藏。这样可以最大限度地减少大闸蟹的水分流失，而且大闸蟹在低温环境下不易滋生细菌，所以可以存放2-3天左右。
大闸蟹吃不完怎么保存？
生活网 2021-09-26 16:47:18
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