冻伤症状
当幼苗遭受冻害时，两片叶片先失绿后出现白边。幼苗存活后，真叶先呈深绿色，然后逐渐失水枯萎。当苗木顶部结冰时，生长点会变黑，并逐渐干燥至死。根系冻结后，侧根和根毛由黄变褐，肥料和水分的吸收功能减弱。有些叶子冷冻后后悔变干了。当雄蕊和柱头冻结时，柱头上升和收缩。雄蕊变成黑色和棕色并死亡。幼果停止发育死亡。
2预防措施
首先，要及时选择和种植适宜的品种。早春不宜过早揭膜，花期前期寒流来临前应覆盖或熏膜以防霜冻。在深秋，可以用氯喹抑制其过生，并在入冬前浇灌冷冻水以提高其抗寒性。同时，损坏的塑料薄膜要及时修补。如果条件允许，可以使用熏蒸剂来降低空气湿度，防止冻伤。应施用防冻剂和叶面肥以提高植物的抗寒性。损坏的花序和果实应及时清除，并加强处理，以避免腐烂造成更多的损害。
3缓解方法
冻伤发生后，可浇水保暖，防止地温下降，稳定地表大气，帮助气温平稳上升，使冰冻组织恢复功能。此外，人工喷水还可以增加棚内湿度，稳定棚内温度，抑制冷冻组织水分蒸发，促进组织吸水。用冷冻组织延缓幼苗生长后，可通过喷施有机肥、少施氮肥或叶面肥等化学追肥，在叶片上形成保护膜，控制蒸腾。为避免冻害部位发霉，再次引起病害，应及时清除冻花、冻果及化学物质，同时减少植物的养分消耗。它还可以在大棚里搭一个遮阳棚，防止草莓冷冻后直接暴露在阳光下，导致组织脱水收缩。
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