翻土清园
1、剪除病枝、死枝，移去病枝、病果、虫卵，焚烧或运出园区治疗。
2.剥去老树皮，消除病虫害源。
3.用波美5度石硫混合物和0.2%~0.3%的洗衣粉喷涂树枝、地面、水泥柱和框架表面。
4.将整个花园翻深，将残留在土壤上的树枝、树叶和果实翻入土壤，可以杀死一些越冬细菌。
5、根除路边杂草对杂草越冬害虫有很好的杀灭效果。
2加强水肥管理
1.葡萄采摘后，及时施用高氮高钾速效肥料，俗称“环阳肥”。一般每亩施尿素7.5~10kg，钾肥5~7.5kg。
2.对于生长势弱、土壤贫瘠的葡萄园，应施用5%~10%的人畜粪便2~3次。同时，基肥应及时在秋季施用。基肥一般在10月20日完成，每亩基肥施生物碳(或商用生物有机肥)500~1000公斤或腐熟农家肥(牛粪、羊粪等)2~3吨，合肥加30~40公斤。
3加强枝梢管理
1.葡萄采摘后，应及时处理次生芽。一般情况下，在主枝顶部，一个主次枝留有5~7片叶片用于延伸，一个次枝留有2~3片叶片用于延伸枝顶部，其他次枝留有1~2片叶片用于取芯。
2.对于嫩枝间距小、密度高、成熟度差的葡萄园，必须尽快将较小、成熟度差的嫩枝砍掉30%~50%。
3、严格控制秋季侧枝，如“红土”、“阳光玫瑰”、“黑布拉德”等易种植品种和葡萄园的分枝，可使用98%倍液500~750倍液，加21%和丰硼3000倍液，每亩喷药40~50公斤，在新梢顶部喷药，每15~20天一次，喷2~3次。
4加强病虫害防治
葡萄采摘后主要病害为霜霉病、黑痘、褐斑病和白粉病，主要危害叶片，主要害虫为棉铃虫、斜纹夜蛾等。
1、摘果后防治霜霉病、黑痘1～2次，一般使用50%烯酰吗啉2000倍、40%氟硅唑8000倍、5.7%西维因盐3000倍、全营养叶面肥。
2、叶面病虫害防治好时，每天7~10次，用多剂量波尔多药液仔细喷洒，每亩喷洒250~300kg药液，每15~20天一次，喷洒2~3次。
5及时拆除防雨膜
葡萄主要在避雨的地方种植。遮蔽膜的透光率一般为80%左右，后期约为50%。此外，如果光线不足，应开采后及时清除防雨膜。实践证明，收获后及时去除防雨膜的葡萄园比未去除防雨膜的葡萄园的花穗数量高30%以上。
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