木瓜怎么挑选熟透的木瓜怎么保存,下文就随小编来简单的了解一下吧。
木瓜怎么挑选
1、看颜色,成熟的木瓜是外表看起来已经黄透的,如果是有一些青色的表皮裸露的话,很有可能是没有熟的木瓜,尽量不要挑选。
2、看表皮是否柔软,如果用手轻轻的按压就已经是软的,说明这种木瓜已经是非常成熟的,可以适量的食用。
3、选择木瓜也可以注意观察瓜蒂,新鲜的木瓜的瓜蒂是会流出一种汁液,就象是牛奶一样,如果是存放时间很久的木瓜,瓜蒂就是会变成黑色。
熟透的木瓜怎么保存
如果是成熟了六成以上,就表示已经成熟了,这个时候最好的方法就是快点吃掉了,如果实在不想吃或者吃不完,那么就可以用木瓜来煮糖水、和骨头一起煲汤,那么就能得到保存保鲜,但是时间也不能过长,这样大概能保存三天左右,还是要尽快食用。