葡萄为什么会烂葡萄的营养价值是什么,下文就随小编来简单的了解一下吧。
葡萄为什么会烂
1、遭受阴雨连绵,空气湿度大。比如葡萄的霜霉病、白腐病、灰霉病等病菌,这些大多都是喜欢在潮湿的环境,一旦出现多雨年份就会大量发生,危害严重,会造成烂果。
2、枝繁叶茂,通风透气比较差。葡萄的枝叶非常密,果穗流量也多,而且通风透光差,这些原因会发生病虫害,,造成葡萄烂果的主要原因。
3、营养失调,肥料不足。应该正确使用中量元素水溶或者喜百农嫁舒,可以增强果树对病虫害的抵抗能力。不过切记氮肥过多或微肥不足、土壤积水都会促使病害发生,造成葡萄烂果。
葡萄的营养价值
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
研究发现,葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成,并能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。每天食用适量的鲜葡萄,不仅会减少心血管疾病的发病风险,还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。鲜葡萄中的黄酮类物质,能“清洗”血液,防止胆固醇斑块的形成。葡萄越呈黑色,含黄酮类物质越多,但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用,对心脏的保护作用更佳。