蟹钳有绒毛一般不是用来区分是什么品种的螃蟹，而是品质上佳的表现，例如河蟹，品质更好一些的腿上都会有绒毛，不过螃蟹品种和生活环境不同也会在一定程度上影响其外形。蟹钳上有毛或者无毛，都不会影响食用，只不过口感会有一定的差异。
蟹钳上有绒毛的螃蟹是
很多商家在售卖螃蟹的时候都不会去掉蟹钳上的毛，这时因为蟹钳上有毛本来就是品质好的表现，且这些毛衣不影响食用，相反，若是蟹钳上没有毛，还有可能会被误认为是稻田蟹，影响售卖价格。
在市面上非常受欢迎的大闸蟹腿上就会遍布非常多的绒毛，不过母蟹和公蟹毛有一定差别，母蟹只有两只大钳子上有薄薄的一层绒毛，而公蟹则是八条腿上都会有容貌，还会生长有毛刺，这些容貌可以起到伪装和捕猎的作用，同时还能感知水温波动，寻找食物或者躲避天敌。
烹饪螃蟹需要将绒毛去掉吗
虽然蟹钳上的毛不影响食用，但是在烹饪之前最好处理一下，蟹钳上的毛有过滤的作用，这也表示它容易藏污纳垢，所以在清洗的时候有绒毛的地方要重点清洗，接着放到加了醋的水中浸泡20分钟，捞出来后再用清水刷洗一下即可。
投诉
潮汕四市是哪四市
2021-11-17生活常识
掉色严重的衣服安全吗
2021-11-17生活常识
蓝帽认证是什么意思 辨别保健品的方法
2021-11-17生活常识
身份证放到手机壳后面会消磁吗
2021-11-17生活常识
身份证号码属于哪类信息
2021-11-17生活常识
油和水的沸点哪个高
2021-11-17生活常识
北极狼的毛一年四季都是白色的吗
2021-11-17生活常识
墙面漆什么牌子好？2021墙面漆十大品牌排行榜
2021-11-17生活常识
墙纸哪个品牌质量好？2021墙纸十大品牌排行榜
2021-11-17生活常识
集成墙面什么品牌好？2021集成墙面十大品牌排行榜
2021-11-17生活常识
户外防腐木什么品牌好？2021户外防腐木十大品牌排行榜
2021-11-17生活常识
吊顶哪个牌子的好？2021吊顶十大品牌排行榜
2021-11-17生活常识
活性炭包哪个品牌好？2021活性炭包十大品牌排行榜
2021-11-17生活常识
地板蜡什么牌子好？2021地板蜡十大品牌排行榜
2021-11-17生活常识
地板砖哪个品牌好？2021地板砖十大品牌排行榜
2021-11-17生活常识
木塑地板品牌哪个好？2021木塑地板十大品牌排行榜
2021-11-17生活常识
地暖地板什么牌子好？2021地暖地板十大品牌排行榜
2021-11-17生活常识
软木地板什么牌子好？2021软木地板十大品牌排行榜
2021-11-17生活常识
竹炭纤维哪个牌子好？2021竹炭纤维十大品牌排行榜
2021-11-17生活常识
藤编家具厂有哪些？2021藤编家具厂十大品牌排行榜
2021-11-17生活常识
竹制品哪个品牌好？2021竹制品十大品牌排行榜
2021-11-17生活常识
地板哪个品牌质量好？2021地板十大品牌排行榜
2021-11-17生活常识
