金骏眉是属于什么茶 金骏眉是红茶还是绿茶

生活网 2021-11-29 15:00:12

金骏眉属于红茶,全发酵茶,主产福建武夷山,是采摘武夷山高山茶树单芽为原料,经过发酵、干燥等工艺制作而成的红茶,成品金骏眉茶滋味鲜活甘爽,汤色金黄,清澈透亮,且拥有汤中带甘,甘里透香等品质特点,韵致独特。

在《GH/T1118-2015》这份国标里这样写,“

金骏眉茶,是以武夷山市星村镇桐木村为中心的武夷山国家级自然保护区565平方公里内的高山茶树单芽为原料。

采用萎凋、揉捻、发酵、干燥的独特工艺制作而成的,具有“汤色金黄,汤中带甘,甘里透香”品质特征的红茶。”

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