正宗龙井一斤多少钱冲泡龙井茶如何把控温度？下文就随小编来简单的了解一下吧。
正宗龙井一斤多少钱
由于龙井分为西湖龙井，浙江龙井，还有龙井茶树移栽到别的地方后产的茶也叫龙井，同时还有机制茶和人工茶也有区分。再加上明前茶，谷雨茶，骑火茶，春茶和用别的茶冒充龙井茶，价格上都是千差万别的，西湖龙井不管什么茶，市场一直都没有货，其他的价格有几千到几百的不等，所以你如果不是真正的懂家，建议不要轻易出手。
冲泡龙井茶如何把控温度
龙井茶分明前茶和雨前茶。明前茶为清明前采摘的茶，鲜，嫩，氨基酸含量高。口感鲜爽甘甜好喝。冲泡这样的茶，水温不要太高，85度左右为宜。因为水温太高，会破坏氨基酸的鲜爽度，同时会加快茶内咖啡碱的释出，口感就不够好了。
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