因为牡蛎本身就具有非常强大的滤水功能，一只健康的牡蛎每小时最快可以过滤5升水，一天可以过滤一整个浴缸的水。生蚝在养殖和贮藏过程中会储存大量的水分，烤制过程中中央会将这些水分排出，烤出来的生蚝吃起来香甜多汁。这并不是说生蚝泡过水或不规则，就可以放心食用了。
为什么蒸生蚝有很多水
生活网 2022-01-25 14:54:52
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