清明节吃青团子的寓意是什么 清明节吃青团怎么来的?

生活网 2022-03-31 11:25:18

清明节吃青团子的寓意是什么清明节吃青团怎么来的,下文就随小编来简单的了解一下吧。

清明节吃青团的来历

相传是因晋文公纪念“割肉奉君”的介子推,把清明节的前一天定为寒食节,这一天大家不能生火做饭,只能吃冷食。而冷食是事先做好无需加热的食品,青团正好是这种食品,大家也就纷纷吃起了青团。后来寒食跟清明节连在一起,吃青团也就成了清明节的一项风俗了。

清明节吃青团子的寓意

1.怀念祖先

清明节吃青团子并不是从现代开始的,其实一直可以追溯到古代。在古代的时候,讲究清明节的三天之内不能动火做饭,于是大家会准备一些烙饼,包子等不需要开火的食物,但是这些食物吃多了会无味,而且存放时间并不是很久。于是大家就用清明节特有的艾草汁和在面粉里面制作成青团。蒸熟的青团散发着艾草的香气,既好吃又能饱腹,而且放置的时间比较久。因此现在大家清明节吃青团也就是怀念祖先,尊重祖先的风俗。

2.企盼团圆

青团当中的“团”字也就寓意着团圆,所以在清明节吃青团也是寓意着能够全家团圆的意思。所以一到清明节的时候,全家人都会在一起来制作青团,蒸出来的青团非常的香,每人吃上一个都感受到清明节的传统节日风俗氛围。

3.得到庇佑

清明节的时候会准备各种食物来祭祀祖先,而青团着是在这些祭祀供品当中不能缺少的。那么祭祀完毕后的这些食物并不会扔掉,因为在中国人的观念当中,祭祀后的食品如果吃下去的话,一定会得到祖先的庇佑。所以清明节吃青团也是希望得到祖先的庇佑,不管在事业,生活还是身体上面,都能够变得越来越好。

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