真空粽子一般煮8分钟左右就能熟，直接放进已经煮沸的水中进行加热即可。但是需要注意加热时水面一定要超过粽子，而且是要浸过粽子两寸左右，这是因为粽子在煮的过程中会膨胀，如果加水不够多，上面的粽子会被顶出水面，不容易煮透，煮出的粽子也不够软糯。
加热上8-10分钟后，就能将粽子热透，如果要保持原味，可以放到蒸笼上隔水蒸热。
真空粽子涨袋鼓包了还能吃吗最好不要吃了。
真空包装就是把空气从包装袋里抽出来，使粽子与空气隔离，防止粽子变质。一般情况下，应该是干瘪的，而且袋子离粽子很近。一旦发现粽子的鼓包已经变质，在微生物的作用下产生了大量的气体，所以不能食用。粽子的真空包装就是把空气抽出来，然后形成真空效果，主要是防止粽子发霉或变质。造成这个问题的原因一是包装袋破损，二是储藏不好，粽子变质，产生气体。在这种情况下，最好不再吃了。
真空包装的粽子，则一般是在常温下保存，有品牌的粽子保质3个月，有的号称能保质半年，还有的标称能保存360天。市面上见的棕子多是经过抽真空包装的，棕子真空包装机也是众所周知的一个工艺。
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