饮食对于儿童健康有着很大的影响，所以很多妈妈们都很了解适合儿童食用的食物，但是对于儿童不适合吃的食物，你知道多少呢？下面小编整理了儿童饮食要点，欢迎大家的阅读！
儿童养生食谱
食谱一、茶树菇栗子煲牛柳
主料：牛肉、栗子（去壳、皮）、洗净的茶树菇。
辅料：蒜片、甜椒丝等。
制作步骤：
1.牛胸肉按纹理斜切成牛柳，用淀粉、盐、料酒、葱姜末拌匀上浆，待用。
2.起油锅将牛肉滑油断生，取出滤油。
3.另起油锅，下蒜片、甜椒丝爆香，然后放茶树菇和栗子进去翻炒，加酱油、砂糖，稍许蚝油，再加料酒和鲜汤少许，煮开后，放入牛柳，转小火盖上锅盖焖烧入味，然后转大火收干汤汁即可。
特色：牛柳鲜嫩滑口，栗子被烧得粉粉甜甜的，很适合孩子的口味。
营养点评
茶树菇富含人体所需的多种氨基酸和十多种矿物质、微量元素，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，对孩子的生长发育有益。
食谱二、蔬菜浓汤
材料：土豆1/8个，西红柿1/4个，洋葱1/8个，青豆仁半汤匙，豆腐1小块，红萝卜1/8条，盐少许。
制作方法：
将土豆、胡萝卜去皮、切丁备用。
西红柿洗净切丁，洋葱去皮切丁，豆腐切丁备用。
将油锅热好后，先炒洋葱和胡萝卜，再放入其它材料，用小火煨炖至高汤浓稠，最后加入少许盐即可食用。
营养提示：浓汤中所选用的蔬菜，含有多种维生素、叶酸、矿物质、植物纤维素、蛋白质、淀粉等，能够提供儿童充分的营养素。
儿童饮食原则
（1）戒多嚼泡泡糖
泡泡糖的主要成分中有橡胶和增塑剂。橡胶里加了硫化促进剂、防老剂等添加剂，均有一定毒性，吃多了会蓄积中毒。增塑剂虽然毒性低，但它的代谢产物苯酚在消化道再吸收会对身体有害。
（2）戒饮可乐型饮料
对于儿童不能多喝可乐这一点，很多家长应该已经有所了解了，但是对于可乐性的饮料恐怕还不是很熟悉吧！可乐型饮料就是指和可乐一样含有咖啡因的饮料，会对儿童的记忆力造成损伤，还会导致儿童多动症的问题，所以需要加以避免哦！
（3）戒多吃酸梅粉
酸梅粉（精）长时期多食后，会使胃中的酸含量明显增高，儿童的胃黏膜会被腐蚀，易发生胃、十二指肠溃疡。
（4）戒多吃糖
糖是不含钙的酸性食品。正常人体需保持弱减性，吃糖过多，就要消耗人体里的硷性物质钙，天长日久会影响儿童的骨骼发育。
（5）戒多吃鸡蛋
鸡蛋虽然是一种营养丰富的食物，但是吃的太多的话，对于健康是没有好处的哦！尤其是对于儿童来说，因为肠胃消化能力较弱，如果吃鸡蛋太多，不仅不能补充营养，还会导致肠胃出现健康问题，最终导致儿童出现健康问题哦！
（6）戒多吃罐头食品
罐头食品加工时都要加入一定量的添加剂。由于儿童发育未成熟，身体各组织对化学物质的反应及解毒功能都低，因此食用罐头会加重脏器的解毒排泄负担，甚至因某些化学物质的积蓄而引起慢性中毒。
（7）戒多吃橙汁、果汁或鱼油类滋补药
鱼油主要成分是维生素D和维生素A，如过多食用，会造成小儿维生素D、A中毒;维生素D过量会增加机体对钙的吸收，同时造成高钙血症，使肾脏、血管、支气管甚至眼角膜及巩膜上也有钙沉着，表现为不想吃东西、表情淡漠、皮肤干燥、呕吐、多饮多尿、体重减轻等。
（8）戒吃加人参的食品
人参有促进性激素分泌的作用，儿童吃了可能导致性早熟，严重者影响儿童的正常发育。
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