枸杞是一种食物也是一味中药,它的滋补作用很强,那么儿童可以吃枸杞吗?儿童吃枸杞子好不好呢?下面就跟着一起来了解下吧!
儿童适合吃枸杞
1、适当吃些
枸杞有养肝护肝,补肾益精,增强免疫力,保护眼睛的作用,因此儿童是可以吃枸杞的,但是各位妈妈不要给孩子吃多啦,枸杞既然是滋补类的食物或中药,它的温热性是比较强的,儿童素体清,阳气足,因此吃多了枸杞是会上火的。
2、食用方法
下面小编给家长们介绍一种,儿童食用枸杞的方法,那就是做山药枸杞粥给孩子吃。将山药切块,适量枸杞,大米洗净,先把大米下锅煮粥,再加入山药,枸杞小火熬煮10分钟即可。现在小孩子都比较喜欢吃零食,油炸食品,这些食物吃多了,对孩子的胃肠道是一种负担,极易引起孩子食欲不振,影响发育,所以妈妈们要尽量控制孩子进食这些食物,用枸杞做粥给孩子吃,既营养又容易消化。
3、食用提示
除了上面说到的山药枸杞粥,还可搭配其它的食物煮粥,比如白菜,黄瓜,银耳,莲子。在这里需要提醒各位家长,枸杞性温,所以不要再搭配一些热性的食物,容易使孩子上火,出现流鼻血,便秘等症状。
枸杞的功效
滋补肝肾
枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
滋补肝肾方:用于因肝肾阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利,烦热、盗汗等症。枸杞子30克,冬虫夏草10克,百合50克,洗净加水炖开,文火慢煮约20分钟,加入猪肝或羊肝500克及调料适量,再煮约30分钟即可,分次吃肝喝汤。
养肝明目
枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶,促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性研究,实验结果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。
养肝明目方:适用因肝血不足引起的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症。枸杞子100克、女贞子100克,杭菊花50克,焙干,共研细末或装入胶囊,每日2次,每次服10克。[14]
美容
常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。
抗衰老
枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。
治病
治肝肾阴亏,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳痿遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。
①陶弘景:补益精气,强盛阴道。
②《药性论》:能补益精诸不足,易颜色,变白,明目,安神。
③《食疗本草》:坚筋耐老,除风,补益筋骨,能益人,去虚劳。
④王好古:主心病嗌干,心痛,渴而引饮,肾病消中。
⑤《纲目》:滋肾,润肺,明目。
⑥《本草述》:疗肝风血虚,眼赤痛痒昏翳。治中风眩晕,虚劳,诸见血证,咳嗽血,痿、厥、挛,消瘅,伤燥,遗精,赤白浊,脚气,鹤膝风。