12个月以上宝宝辅食怎么做?
奇亚籽和花生仁,既是营养上的完美组合,也是浓郁酱香的源头。
花生酱西多士
参考月龄·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝
·食材准备·
牛奶20克/吐司3片
鸡蛋1个/奇亚籽花生酱
辅料:黄油、炼乳、椰蓉
以上食材仅代制作量
不代宝宝的一餐食用
·操作步骤·
1
先来调一个蛋奶液,打1个鸡蛋,和牛奶一块搅匀。
2
很多孩子不喜欢吐司边的,你们就先切去,之后再和剩余蛋奶液混合,上锅烙或者是进烤箱,味道都能很不错。
3
在切好的吐司表面,均匀的涂抹上孩子超爱的奇亚籽花生酱,像是做三明治那样,在酱料上盖上一片吐司。
*挑花生酱,第1眼看的是配料,只有花生仁和奇亚籽,纯粹的香气全来自于这儿。再一个要注意的就是口感,不咸、不齁更没有糊嗓子的黏腻,就是优质酱料的标准。
这款奇亚籽花生酱,我们家基本两个月就能吃一罐,抹吐司、拿来做火锅蘸料它都是绝配。
4
做西多士,还是叠两层吃着要更爽,继续涂抹花生酱,再次盖上一片吐司。
5
用刀将吐司均匀切分成9小块,一会儿下锅烙,给孩子吃都能更方便。
6
切好的吐司块放入蛋奶液中,吸饱汁水,这样做出来的西多士口感才能更理想。
7
黄油加热到融化,摆上吐司块。照例提醒一次啊,黄油还是选无盐的动物黄油,配料干净的,孩子吃着也能更放心。
8
小火给吐司块烙到底部微黄,就能翻个面了。等到吐司块表面都是微黄的,就给它盛出来。
9
挤上炼乳,撒点椰蓉,就是早餐的完美搭配。
10
做法完全没难度,材料简单到发指,照着这个方子做,你就是那个低调的厨房小天才!