笋虫营养价值有哪些

生活网 2021-10-06 15:01:31

笋虫相信80后小时候一定记得,那时候大家抓住笋虫就是拿来做风扇,也陪伴了大家无数个快乐的童年时光,那么笋虫营养价值有哪些呢?接下来生活网来详细为大家介绍一下吧。

笋虫营养价值

竹笋虫纯天然野生食用昆虫,它一生靠吸食竹子或竹笋汁液为生(除此别无其他食物),竹虫是高蛋白低脂肪有机绿色食品,其味甘甜香,竹虫一生吸食无数竹笋汁液,吃一只竹虫就相当于吃好多竹笋的精华。

竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C。而笋虫寄生于竹子尾部,长期靠吸允竹子的液汁和吃竹子来长大,体内含有丰富的蛋白质。因此,笋虫营养价值是含有丰富的蛋白质。可炒熟来吃,烤、煎、炸,非常美味,鲜香无比。

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