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西米苹果粥怎么做?

玉凤2021-04-06

  西米苹果粥怎么做?下文就随小编来简单的了解一下吧。

  材料:

  西谷米50克、苹果100克、淀粉(玉米)15克、白砂糖30克、糖桂花5克

  方法:

  (1)将苹果冲洗干净,削去果皮,对剖成两半,剔去果核,再改刀切成丁块。

  (2)西米淘洗干净,用冷水浸泡胀发,捞出,沥干水分。

  (3)取锅加入适量冷水,烧沸后放入西米、苹果块,用旺火再次煮沸。

  (4)然后改用小火略煮,加入白糖、糖桂花,用湿淀粉30克(15克淀粉加水)勾稀芡即成。