泸州的市花是桂花,1986年10月10日,由泸州市第一届人民代表大会常务委员会第二十一次会议通过批准的,桂花的香气怡人,观赏性高,象征着泸州人民勤劳朴实、奋发向上的精神。另外,泸州的市树是桂圆树,桂圆树既可以观赏,也能当做经济作物,象征着该市人民开路先锋的精神面貌。
泸州属于亚热带季风性湿润气候,季风气候明显,日照充足,雨量充沛,四季分明,无霜期长。泸州适合种植的花卉种类较多,比如,月季、茉莉、芍药、石榴、八仙花、瓜叶菊、大丽花、美人蕉、茉莉花、秋海棠、天竺葵、石竹花、木槿花、昙花、兰花、桂花、荷花、百合花、郁金香、大丽花、金线菊、绿萝、满天星、梅花、蔷薇等。