松蘑有虫子怎么办食用松蘑要注意什么?下面跟随小编一起来看看吧!
松蘑有虫子怎么办
首先把米放在水里已经淘米洗米,把第一次的淘米水倒出来。淘米水是碱性的,蛆虫遇见碱性水会爬出来。把刚才的淘米水给倒在另外一个容器里,第一次洗米水即可,后面的洗米水碱性太少了还容易稀释了第一次的碱性。接着往刚才的淘米水里加入一些食用盐,食用盐会改变水的浮力,等下爬出的蛆虫才会与松蘑分离。接着拆封干松蘑,注意不要事先浸湿的,事先浸湿松蘑是软的,虫越往里面爬。把松蘑放在刚才的淘米水里浸泡半个小时,等松蘑里的蛆虫爬出来漂浮起来后冲洗掉即可。
食用松蘑要注意什么
对菌类过敏者不宜食用。主要营养铬,多元醇,维生素E食疗功效抗肉瘤,强身健体,益肠健胃,止痛理气,化痰,止痛,驱虫,抗癌和治疗糖尿病,增强机体免疫力,防止过早衰老,美颜健肤。适宜人群一般人群均可食用。尤适宜糖尿病患者,电脑工作者,妇女,癌症患者。禁忌人群对菌类过敏者不宜食用。松蘑可以有提高免疫力的作用,而且还可以抗疲劳抗衰老,适合的人群也是比较多的。松蘑内的抗氧化矿物质还可以抗肉瘤,因此,它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用,还有防止过早衰老的功效。据俄罗斯研究发现,松蘑能在遭受过核污染的地区很好地生长,而其他生物的生存则不那么乐观。松蘑中含有相当量的维生素E,经常食用松蘑,有美颜健肤的功效。