柚子为什么会变蓝?柚子变蓝的原因

生活网 2021-10-16 13:42:23

柚子中含有铬,当三氧化铬在酒精存在下与酸反应时,三氧化铬会变成蓝色,所以这是因为柚子的存放地可能会暴露在酒精中。

柚子含有高血压患者必需的天然微量元素钾,几乎不含钠。因此,柚子是心脑血管疾病和肾脏疾病患者最好的治疗水果之一(如果肾功能不全伴有高钾血症,则严禁食用)。

柚子有健胃的作用。它是一种高品质的营养保健水果,具有开胃和促进消化的作用。此外,柚子还可以降低血糖和胆固醇。对预防孕妇贫血症状的发生,促进胎儿发育也有良好效果。

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