人参果要削皮吃吗 人参果要放冰箱保存吗

生活网 2021-10-18 16:29:27

人参果要削皮吃吗人参果要放冰箱保存吗,下面跟随小编一起来看看吧!

人参果要削皮吃吗

人参果削皮吃会更好,但一般吃人参果是不用削皮的,皮也含有丰富的营养价值。它能对人体产生一定的养生保养功效,并且能提高人体的免疫力,增加人体对一些疾病的抵抗能力。如果担心皮上的农药以及想要口感更好的可以削皮吃。如果将它的皮削掉之后,吃起来口感甘甜而且爽口,人参果的皮中也可能说含一些农药和化肥残留物等,所以如果不削皮就吃的话一定要清洗干净,避免残留的农药或者其它细菌进入到我们的肠胃中。人参果的食用方法有直接食用,将人参果和其他肉类一起做菜食用,将人参果油炸食用。

人参果要放冰箱保存吗

可以。人参果可放冰箱的冷藏区,这样能延长其保存时间。一般冰箱的冷藏的温度在0~8℃,能抑制酶的活性,不利于细菌、微生物的繁殖,从而延长食物的保鲜期,人参果在冰箱中大概能保存一个月左右。成熟的人参果一般在常温中能存放10天左右。若人参果还未完全成熟就采摘了,存放的时间会更长,有些可以放20天左右。人参果常温保存是指放在阴凉处,且不与有催熟作用的水果放一起。若有这两种情况,那么人参果保存的时间会大大减少。如果是熟透的人参果,放久了可能会腐烂变质,这种情况会滋生较多的霉菌,食用后容易引起肠胃不适,因此不建议吃。若人参果散发清香果香,表皮无破损,捏在手中没有汁水流出等,则是未变质,可以继续食用。

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