榨西瓜汁要不要去籽
西瓜本身是有一定的甜味的，而西瓜籽味道比较苦，打碎后融入西瓜汁中，会影响西瓜汁的味道。并且西瓜籽打碎后喝起来会有碎渣子，对口感也会有一定程度的偏差。
西瓜本身是有条纹的，西瓜籽也是根据纹路生长的，这样就比较方便去掉了。西瓜以红瓤、沙瓤居多，制作成西瓜汁的时候颜色也非常好看，如果不去籽颜色有便灰的部分，影响视觉效果。
西瓜的主要营养成分是在西瓜果肉内的，西瓜籽中含有部分脂肪和钠，食用上的建议也是少量。所以去除西瓜籽来说不会有太大的营养流失，是比较推荐的。
榨西瓜汁需要去籽吗？要不要去籽
生活网 2021-10-19 11:06:02
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