据悉，找到了世界上首个吃辣条的人。
80后的张女士说，没想到自己是第一个吃辣条的人。
1998年，3位湖南平江人邱平江、李猛能、钟庆元发明了辣条，做出的第一包辣条拿给了房东的女儿试吃，儿时的张女士第一次试吃就赞不绝口，这给了几位辣条发明人推出辣条的信心。
据悉，全国辣条年产值达600多亿，现已销往全球160个国家和地区。
小常识：
怎么自制辣条？
原料：腐竹、葱、姜、蒜、八角、香叶、孜然、辣椒粉、白芝麻、白糖、酱油。
做法步骤：
第1步、提前一晚把腐竹用凉水泡好。
第2步、把泡好的腐竹切成小段，倒入锅中煮几分钟。
第3步、葱姜蒜八角香叶放在碗中备用。
第4步、白芝麻，孜然粉，辣椒粉，盐放在盘子中备用。
第5步、起锅烧油，把葱姜蒜八角香叶炸香。
第6步、炸香后，把料渣捞出扔掉，把芝麻，孜然粉，辣椒粉，盐倒入锅中，放上白糖，酱油搅拌均匀。
第7步、倒入煮好的腐竹，倒上麻椒油，翻拌均匀
第8步、出锅，一道美味的辣条就做好了，喜欢吃辣条的朋友赶快做起来吧。
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