竹蛏是一种海产优质贝类,其适温范围为2-32℃,最适水温为15-27℃,并以摄食浮游植物和有机碎屑为主,而它的营养价值很高,那么竹蛏的保存方法是怎样的呢?接下来生活网来详细为大家介绍一下吧。
竹蛏的保存
【竹蛏如何保存】
1、就用自来水养着,不过最好是提前放出来隔一夜的水(原理同养花一样),需要反复换水,浸泡半天至一天,不要浸泡太久,否则蛏子会死。
2、赶着吃的,如果是糊了泥浆的蛏子,就加点面粉进去洗(这个得用手多洗几次,再摧吐泥沙)。如果买回来是那种干净无泥的,就往养蛏的水里倒点香油可以摧吐泥沙。
3、如果需要保存,则要在蛏子死之前,放入冰箱冷冻室,可以保证其鲜度。
【竹蛭可以放几天】
如果蛏子买回家短时间没法吃,就要浸泡在盐水里,然后放进冷藏室,这样可以延长保质期,而且也可以让蛏子吐沙,一般能保存半天到一天的时间。