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菱角粉怎么吃好?

玉凤2021-02-25

  菱角粉怎么吃好?

  1、开水冲泡食用。菱角粉是粉末状的,如果是熟的菱角粉,最直接的食用方法就是直接用开水冲着吃,加入适量糖味道会更佳。

  2、菱粉羹:将菱角粉用水调开,然后另起一锅将大枣熬至熟烂,最后加入调开的菱粉糊,煮大约10分钟即可。

  3、菱粉粥:先用大米煮粥,半熟的时候加入适量的菱角粉和红糖一起煮,早晚使用,具有很好的养生作用。

  4、做面食:菱角粉还可以用来做成面条、面皮,或与加入到糕点中,做成的食物也是很清香美味的。