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爆米花怎么制作?

玉凤2021-03-11

  爆米花怎么制作?

  1、准备100克的小玉米,洗净之后,晾干水分

  2、黄油20克,下锅融化

  3、然后下入玉米翻炒一下,使每一粒玉米上都裹上黄油

  4、大概2-3分钟之后,玉米就会出现爆开花的现象,这个时候要盖上锅盖,拿起锅晃动,使玉米都均匀的受热

  5、当锅里没有爆炸声的时候,打开盖子加1勺糖,翻拌一下,让糖融化在玉米花上面

  6、香甜可口的爆米花就做好啦,喜欢的朋友可以试一下哦

  食材清单:(100克玉米、20克黄油、1勺白糖)

  烹饪技巧:

  1、做爆米花建议选择小玉米,大玉米不容易爆开

  2、黄油选择无盐的,喜欢吃咸的也可以选择有盐的

  3、糖可以根据个人口味增减,原味的也不错哦