茯茶和普洱的区别是什么？

　　茯茶和普洱的区别是什么？ 下文就随小编来简单的了解一下吧。

　　茯茶和普洱的区别

　　1、茯茶和普洱同属于中国六大茶类中的黑茶。

　　2、两者的树种和产地均不同;普洱茶是云南大叶种晒青毛茶为原料，主要产地为云南。茯茶是湖南安化的黑毛茶为原料。主要产地为陕西泾阳和湖南益阳。

　　3、从汤色上比较，茯茶因茶红素含量高使汤色橙红透亮，普洱茶（生普）黄素含量略高，汤色透黄红;茯茶不分生熟。普洱茶有生普洱和熟普洱之分。

　　4、茯茶是后发酵茶，也是全发酵茶（现代工艺上又称为深度发酵）。普洱茶是后发酵茶，主要以晒青毛茶在途运中受当地的气候影响（气温高、温度大）经过后发酵与水熟氧化，导致陈化。这与茯茶的渥堆发酵的方式和效果截然不同;

　　5、两者口感与香型不一样，茯茶口感不涩不苦、回味甘甜，以沉香味为主，普洱茶略带涩味，陈香味浓厚;

　　茯茶是不是放越久越好

　　茯砖茶并非年代越久越好。

　　与其他类型的茶叶相比，茯砖黑 茶中茶多糖含量最高、活性最强。黑茶加工中因经过后发酵工序，茶性更温润，祛油腻、消脂肪、降血脂功效更显著。黑茶不仅能祛除肥腻，还能补充人体所需微量元素，现在很多人都追求粗茶淡饭，而黑茶这种粗茶正是一款不错的选择。

　　另外，喝黑茶最好的方法就是把水煮到最开，用翻滚的沸水直接冲泡茶叶，然后趁热喝下，这样才能真正的喝出黑茶的真味。喝茶也是有方法的，只有按照正确的方法来操作，才能喝到茶里的最好的东西。