1、选择适宜品种：种植不易裂尖型品种。
2、选择适宜的地块：选择地势平坦、排灌方便、土壤肥沃的地方种植甘蓝，或采用高畦栽培，以利于雨后及时排水。
3、均衡浇水：根据天气预报、土壤墒情和生育期，及时适当进行均衡浇水，避免漫灌。待叶球生长紧密后停止浇水。
4、切外叶：也可在抽穗后期切外叶，以减缓内叶的生长。
5、避免早抽穗：在南方，对露地越冬的大甘蓝，应在前期适当控制水肥，避免早抽穗，来年春季收获。
5、适当切根：根据植物结瘤和天气情况，估计发生球茎分裂时，可提前在距植物一侧15-10厘米处对部分林系进行切根，以抑制植物的吸水（切根法）。
7、及时收获：根据品种特点和植株生长情况及时收获，倒棉会因鳞茎叶过熟而导致鳞茎叶开裂。
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