有可能是过期了。
如果蚝油存放很长时间，它就会分层，而且闻起来很酸。在这种情况下，蚝油变质了。
此外，如果蚝油放置时间过长，瓶口或蚝油表面会有一层白毛。在这种情况下，不应该吃蚝油。
在食品出厂前，瓶体上会设置一个限定的食用期。当蚝油过期时，它超过了限量食用期。这种蚝油对身体有害。建议不要吃过期的蚝油。
过期的蚝油容易滋生各种细菌，如大肠杆菌。误食可能导致腹泻、恶心等症状。如果情况严重，建议送医院治疗。
蚝油像水一样是过期了吗？
生活网 2021-09-07 17:21:06
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