1、一般来说，为了填饱肚子，主食吃的越少，肉类和鸡蛋等富含蛋白质的食物越多，患心肌梗塞和中风的风险就越高。
2、没有淀粉类食物，身体的能量供应需要蛋白质来提供。蛋白质的分解会产生大量废物，加重肝肾负担，促进大肠内腐败菌的增殖，容易导致肠癌。
3、大脑每天需要大约130克淀粉主食来提供能量。如果主食不足，就会出现精神不振、注意力不集中、思维迟缓、焦虑等症状，严重影响大脑的思维。
4.不吃主食可能会扰乱人体的内分泌。对于女性朋友来说，不吃主食减肥也可能导致月经不调、闭经等严重问题。
5、长期不吃主食，容易引起低血糖，引起心慌、头晕、精神不振等症状，严重危害人们的身体健康。尤其是糖尿病患者不能靠不吃主食来控制糖分。
6、五谷杂粮中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等，是人体最廉价的能量来源。不吃主食，仅靠蔬菜来满足饥饿感，往往会导致能量来源不足，导致人体营养不良。
7、有些人不吃主食，却相应地多吃肉。这样摄入了更多的油脂，体内脂肪的增加是不可避免的。
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