皇帝柑会越放越甜吗绿色皇帝柑能放黄吗?下面就随小编来简单的了解一下吧。
皇帝柑会越放越甜吗
短期内是的。大部分的水果都具有后熟的特点,如常吃的榴莲,放几天后会更香更熟更甜,但随着放的时间越长,也容易遭受细菌入侵,出现腐烂变质的现象,皇帝柑也是如此,常温下放1个星期左右其淀粉会转化为糖分,从而提升甜度,吃着更甜一些,但放的时间越久,果皮流水的水分越多,口感逐渐下降,通常超过10天皇帝柑就有口味打折的现象,最好看到皇帝柑熟了就尽快吃完。
绿色皇帝柑能放黄吗
能放黄。绿色的皇帝柑放在室温下,大约4-5天左右就能完全变黄,而且在放置的过程中,除了颜色发黄以外,其口感也会变甜,若是想快些让皇帝柑变黄,还可将其和熟了的苹果、香蕉、梨子放一起,利用熟水果散发的乙烯催熟其他加快皇帝柑的成熟,可在3天左右就能看到绿色皇帝柑变黄。
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