金骏眉是红茶中的佼佼者，为高档稀有茶品，同时也是知名红茶正山小种的分支，金骏眉的制作是以芽头为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成，成品茶具有鲜活甘爽、汤色金黄、清澈透亮、汤中带甘、甘里透香等品质特点，且韵致独特。
什么是金骏眉
所谓金骏眉茶，指的是以武夷山市星村镇桐木村为中心的武夷山国家级自然保护区565平方千米内的高山茶树单芽为原料，采用萎凋、揉捻、发酵、干燥的独特工艺制作而成，具有“汤色金黄，汤中带甘,甘里透香”品质特征的红茶。
金骏眉，作为高端红茶的代表，它的品质要求很严格，同时由于原料的稀缺性，因此十分珍贵。
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