花茶的品种有茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶、桂花乌龙、龙珠花茶、柠檬红茶等，花茶也被称为香片，并不属于六大茶类，是我国特有的一类再加工茶，花茶的制作主要是利用茶叶吸附的特点，通过将有香味的鲜花和新茶一起窨制，茶将香味吸收后再把干花筛除，最终制成香味浓郁的花茶。
花茶的茶坯主要选用绿茶、红茶和乌龙茶，根据其窨制工艺和所用的香花品种。
可以分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等，其中以茉莉花茶产量最大。
如我们喝的碧潭飘雪，张一元的茉莉花茶。
花茶有哪些品种 花茶品种介绍
生活网 2021-11-22 17:07:53
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