茶膏怎么喝茶膏怎么泡茶茶膏冲泡注意什么1克茶膏能泡多少水
茶膏的冲泡方法较为简单,用具上只需准备一只璃杯或公道杯即可,首先取一块茶膏(3克左右),先用开水将茶杯烫洗干净,之后将茶膏投入茶杯之中,沿着一、杯壁边缘冲入100℃的沸水,七分满即可,等待三五分钟,待茶汤适口,便可饮用。
茶膏冲泡注意点
1、1克茶膏能冲泡500毫升的水。
2、茶膏的溶解不是一次完成的,与速溶茶粉不同,茶膏在溶解到一定程度后,即我们通称的达到饱和度后(通常为宝石红),其溶解的速度放慢,待将水倒出,重新冲入开水后,又开始新的一轮溶解过程,直至茶膏全部溶解为止。这个过程可能是两次,也可能是5次,以投入茶膏的量为主。因此,我们说一克茶膏可冲泡500毫升的水并不意味一次冲泡完成。
3、茶膏中有一款特殊品种“红运当头”,它的冲泡方法与其他茶膏不同,它是先放水,后投入茶膏,茶膏始终漂浮于水上,其红色的颜色呈云雾状向下飘散,极具动感。