猪肉发臭、变色，闻起来像鱼的味道那样臭，说明变质了，不能吃。避免吃肠胃炎，影响健康。变质，发霉的食物很容易刺激肠道，引起肠炎、肠胃炎等疾病。需要及时处理。建议饮食清洁卫生。变质的食物不可食用。鲜肉具有正常的肉味，而变质肉中的各种胺类、吲哚类、酸类、酮类等物质被微生物分解。蛋白质、脂肪和碳水化合物都会引起新鲜肉类的气味。
猪肉有点臭味还能吃吗
生活网 2022-02-07 17:30:11
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