香蕉和人某些同源基因竟有六成相似:香蕉的主要成分是什么?

生活网 2023-02-16 09:26:25

据央视新闻,上海交通大学医学遗传研究所所长曾凡一教授介绍,虽然不同物种的基因组差别很大,但通过同源基因的比较,香蕉和人约有60%相似;牛和人的,约有80%相似;小鼠和人的,相似度达90%以上。而不同人之间,基因上的位点通常有千分之一的不同。

网友表示:这么看,人与人之间的差距还挺小的。

小常识:

香蕉的主要成分有哪些?

香蕉的营养成分表:1,碳水化合物的含量:每100克香蕉中,含有22克,大约占了1/5。2,蛋白质含量:每100克香蕉中,含有的蛋白质的含量11.4克;3,维生素的含量,每100克香蕉中,含有维生素A,C,E,大约一共是8.34毫克;4,矿物质含量:每100克香蕉中,含钾最高,约256克,还含有镁,磷,钙,硒,锰,锌,铁;5,热量:每100克香蕉中含有热量91卡;6,脂肪,每100g香蕉中含有脂肪0.2克;七,纤维素:每100克香蕉中含有纤维素1.2克。

香蕉的营养成分有哪些?

香蕉的营养成分通常有碳水化合物、蛋白质、纤维素和矿物质等。每一百克香蕉约有五分之一的碳水化合物和十分之一的蛋白质,含糖量高,食用后能迅速为身体补充能量。香蕉富含膳食纤维,可以促进肠蠕动,也可以吸收水分并膨胀以软化粪便,从而起到润肠排便的作用。香蕉含有钾、镁和钙等矿物质,有消除疲劳的作用,帮助身体恢复体力,缓解疲劳。此外香蕉中的钾离子,可对抗钠离子的血管收缩,有助于维持体内钠、钾平衡和酸碱平衡,可以保持神经和肌肉的正常。成熟的香蕉可以促进肠道蠕动,但生香蕉含有单宁酸,会导致便秘。

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