碳水化合物一直是一个让人又爱又恨的东西,一方面你需要碳水化合物来给你提供身体所必须的燃料,另一方面它可以轻易的把你的6块腹肌变成一块肥肉。那么低碳水高纤维食物怎样吃呢?下面就跟着生活网小编一起来看一下吧!
低碳水高纤维食物怎样吃
1.包括至少三到五份高纤维蔬菜。不受大多数低碳水化合物饮食限制的食物组之一是蔬菜组。这些食物天然碳水化合物和卡路里含量低,但纤维含量高。
为了确保你能从蔬菜中获得最多的纤维,你需要做的第一件事就是确保你每天都吃足够的蔬菜。每天至少包含三到五份蔬菜。每份量出1杯或约2杯绿叶蔬菜。当您计划您的膳食或小吃时,请务必加入蔬菜,以确保您每餐都能获得一剂纤维。虽然所有的蔬菜对你都有好处,但要注意最高纤维的蔬菜,如:朝鲜蓟,豌豆,西兰花,花椰菜,萝卜青菜,抱子甘蓝,胡萝卜和鳄梨。
2.包括一到两份高纤维水果。除了蔬菜,水果也是另一种天然含有较高纤维的食物。注意选择高纤维和低碳水化合物的食物。
虽然在低碳水化合物饮食中水果可能有限,但大多数饮食确实允许一些水果。幸运的是,许多糖和碳水化合物含量稍低的水果也是纤维含量较高的水果。
为了在你吃水果时检查你的总碳水化合物摄入量,测量你的份量。一份水果是1/2杯切碎的水果或约一小块。最高纤维和最低碳水化合物水果包括:黑莓,覆盆子,不加糖的椰子,梨和苹果。
3.选择高纤维坚果和种子。纤维不仅存在于水果和蔬菜中。蛋白质组的一部分,坚果和种子是低碳水化合物饮食的完美纤维填充食物。
坚果和种子天然碳水化合物含量低,但健康脂肪和蛋白质含量高。许多坚果和种子也具有高纤维含量。例如,1盎司的杏仁含有约6克蛋白质,5克总碳水化合物和3克膳食纤维。
像所有其他食物一样,测量坚果和种子的部分。一般来说,大约1/2盎司或1汤匙是一份坚果或种子。最高纤维坚果和种子包括:奇亚籽,亚麻籽,杏仁,开心果,山核桃和芝麻籽。
4.潜入高纤维,低碳水化合物颗粒。并非所有谷物都含有过高的碳水化合物。事实上,有一些偷偷摸摸的方法可以吃一些谷物或谷物的一部分,以帮助增加你的饮食中的纤维,而不会在碳水化合物上过量。
虽然一大块面包或一碗意大利面食的碳水化合物含量过高,但您可以享用一些可以帮助增加纤维的谷物食品。你喜欢的许多低碳水化合物版本(如低碳水化合物玉米饼)和麦麸等食物可以帮助提高你的纤维摄入量。