海带丝和鸡蛋怎么做？下文就随小编来简单的了解一下吧。
首先需要准备几个鸡蛋打进碗里面，然后再把海带清洗干净以后切成丝，锅中加入适量的油烧热，把打好的鸡蛋液倒进锅中，快速翻炒成块，再把一些洋葱碎添加进去，海带丝放进去快速翻炒均匀，添加适量的盐，生抽以及醋炒好以后就可以吃了。
海带丝怎么做
可以制作香辣海带丝，首先需要把海带丝清洗干净，然后再切一下，再准备一些麻辣花生以及辣椒，锅中加入适量的水，烧开以后把红辣椒放进去焯烫一下捞出来，放到冷水里面浸泡以后冷却，然后水分全部沥干，再把海带丝放到开水里面焯烫几分钟，放到冷水里面浸泡，再捞出来水分沥干，把红椒海带混合在一起，添加适量的生抽，醋，盐，糖，另外准备一个锅，里面加入适量的油烧热，把辣椒碎放进去爆出香味，再加入花生翻炒均匀，就可以把火关掉，趁热的时候一起倒进海带丝里面，加入适量的香油搅拌均匀就可以吃了。
还可以做金针菇海带汤，首先准备一些新鲜的金针菇，把根部切一下，然后清洗干净，海带丝需要放到开水锅中煮上几分钟，然后再切一下，胡萝卜清洗干净以后切成丝，锅中加入适量的油烧热，把葱花放进去翻炒一下，然后再添加胡萝卜以及海带快速翻炒一下，然后再把食材倒进砂锅中，加入适量的水，鲜辣粉，盐煮上几分钟，把金针菇放进去也煮上几分钟，添加适量的鸡精，香菜，这样就可以吃了。
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