一、桂花糕是用什么材料做的
在中国南方，有许多人家的老人年轻时都尝试过做桂花糕，那是他们年轻时的回忆。由于地区的不同南北方的差异，导致桂花糕所用的材料不甚相同，这里为大家介绍一种最常见的桂花糕所用材料。浙江的桂花糕是最经典的，浙江的桂花糕所采用的食材有牛奶，糯米，还有桂花，还有蜂蜜和糖。如果想在家自己制作桂花糕也是可以的，只需要采用上述的这些食材，多多练习就可以制作出美味的桂花糕了。
二、桂花糕是哪里的特产
我国桂花糕的历史已经有许多年了，据民间相传，在清朝时期就有桂花糕的存在呢，那时女孩子们都喜欢买桂花糕。到了现在，经过百年的变迁，现在的桂花糕最为正宗的产地是南京，桂花糕是南京的特产。
桂花糕现在的种类是非常多的，并不是单一的，南京的桂花糕在大街小巷几乎处处可见，有油炸桂花糕，还有烤桂花糕有咸味儿的，还有甜味儿的种类非常新奇。南京盛产桂花，每次到了10月份满城都是桂花的香气，这些桂花多数会拿来制作桂花糕，在南京有许多品牌是制作桂花糕礼盒的这种桂花糕礼盒，特别适合用来走亲访友或者是串门带着，非常体面。
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