文玩核桃不同于普通的吃的核桃。文玩核桃讲究的是玩，而普通的核桃是用来吃的。文玩核桃是麻核桃，这种核桃的特点是大、厚、重，后期会由能工巧匠精心雕琢，并且讲究一对。普通核桃是胡桃品种，胡桃不能用来玩。它外壳在皮肤摩擦和汗腺的作用下会被腐蚀，逐渐变色不易保存，容易滋生虫子。
文玩核桃在挑选、上油、把玩、收藏上都有一些门道，但普通核桃是用来吃的。选择好的品种、肉多、新鲜的核桃才是最重要的。
普通核桃可以文玩吗？
也可以拿来把玩，能盘包浆上色，不过普通核桃的这种胡桃的皮薄，盘的时候要小心，很容易破，掉下来也容易坏。用于把玩的核桃在京津冀地区被称为山核桃。这类核桃皮厚实，纹路复杂深沉，肌理走势美感丰富。它有两个用途。一种被艺术家用作雕刻供人们观看，另一种是手上揉搓，称为文玩核桃。有一百多个品种，形状大小不一。
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