1、浸泡绿豆：在发芽之前，需要将绿豆浸泡在水中。在浸泡期间，浮在水面上的绿豆会被挑出，因为它们不会发芽。在浸泡过程中，大约需要半天时间换水。
2、准备容器：选择洗菜篮子，或者用透明的塑料瓶，但需要在塑料瓶下面打几个孔。容器的大小取决于豆芽的数量。
3、放置绿豆：将一块干净的布浸在水中，放在容器底部，把泡好的绿豆放进去，然后用湿布盖住绿豆。为了让它更好的发芽，需要在上面压上重物，比如盘子之类的。
4、等待发芽：为了让绿豆顺利发芽，每天需要用清水冲洗几次，待水干后再放入。绿豆芽在种植绿豆芽的过程中不能受到阳光的照射，光照后绿豆芽的味道是苦的。最好让它在阴暗通风的环境中发芽，这样绿豆芽很香，一周左右就可以吃完了。
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